Hemelse wilde vlierbloesems
download je gratis receptenboekje
Hmmm....de vlier staat in bloei. Heb je ze al zien staan? Die prachtige witte schermen langs de velden. Wanneer de vlier in bloei staat weten we dat het warme weer is begonnen.
We kennen allemaal de vlierbloesemsiroop waarmee je je drankjes en dessert kan opfleuren, maar wist je al dat je van vlierbloesems ook heerlijke wilde champagne kan brouwen? Hemels fris, met tintelende bubbels en de smaak van het mooie weer. En nog meer: je kan dat puur natuur brouwen, met wilde gisten. Echt een beetje magie!
Om je eigen vlierbloesemsiroop of -champagne te maken heb je niet veel nodig. Slechts enkele heerlijke basisingrediënten, wat geduld en ineens een goede reden om er op uit te trekken in het groen. Heerlijk om je zomerse avonden mee op te fleuren en de smaak van de bloesems te bewaren voor de rest van het jaar.
Download hier je boekje met achtergrondinformatie over de vlier en de recepten voor vlierbloesemsiroop en -champagne. Je wordt ineens deel van mijn inner circle en ontvangt inspiratie over leven met de seizoenen, op jouw ritme!
